Know-how na temat kawy odgrywało w firmie JURA od zawsze wiodącą rolę

Kawa

Po otwarciu JURAworld of Coffee, marki własnej JURA, kolejnym krokiem rok później, w 2007 r., stała się własna palarnia kawy. To tam do dzisiaj codziennie świeżo wypala się ziarna, wykorzystując metodę tradycyjną. Harmonijnie dobrany asortyment dobitnie świadczy o pasji i znajomości rzeczy ekspertów JURA. Bo źródłem trwałych innowacji mogą być wyłącznie ludzie, którzy rozumieją kawę w całym jej bogactwie.

Manufaktura kawy ukryta za szybą umożliwia produkcję kawy najwyższej jakości i oferuje bezpośredni podgląd procesu palenia, podczas którego początkowo neutralne w smaku i zapachu surowe ziarna kawy rozwijają tysiące różnych aromatów.

Delikatnie palona metodą tradycyjną

Na całym świecie kawa jest uprawiana w 90 krajach. Nasi eksperci biorą udział w licznych degustacjach, cały czas poszukując ekskluzywnych kaw z charakterem. Wybrane ziarna kawy są delikatnie palone przez naszych mistrzów tradycyjną metodą bębnową. Przy tym cały proces jest uważnie obserwowany. Cel: idealny stopień wypalenia. W efekcie wyjątkowe mieszanki kawy są pełne harmonijnych smaków. Dokładnie takie, jakie powinny być do automatycznych ekspresów do kawy JURA.